現在的快餐店，無論是大型連鎖，還是小型獨立店，都越來越講究品牌。而品牌對于快餐店來說，最為直觀的就是快餐店裝修設計?？觳偷暄b修設計，裝得好是錦上添花，裝得不好則可能是勞民傷財，還有可能要推翻重來。如果你想做好一家快餐店裝修設計，你要注意什么？
一、快餐店的布局規劃
快餐店的布局遠不是隨便擺擺場、門口放置一個收銀臺這樣簡單的事。從顧客的點餐到買單，到員工配餐和出餐，每一個環節都是在在快餐店規劃設計的時候需要考慮的。
快餐店的空間格局主要包括這幾種：
1、 顧客用空間：點餐區，就餐區，便利其用餐的空間；
2、管理用空間：服務臺、收銀臺，便利顧客買單結賬；
3、調理用空間：如配餐間、主廚房、輔廚房、冷藏間等；
4、 公共用空間：排隊區、走廊、洗手間等。
二、快餐店動線設計滿足三要點：
1、讓顧客快速點餐：快餐店就是快，因為顧客的就餐時間基本上是一致的，所以客流量會比較集中。盡可能的讓客戶盡快做出消費選擇，可以在店內顯眼的位置貼出每日的主推產品，以幫助客戶盡快的做決斷。
2、減少服務員的動線移動：客流量集中就意味這服務生會在特定額時間段會很忙，有序快速的幫客戶服務是在餐廳動線設計需要考慮的問題。
3、減少顧客在收銀臺的停留時間：把點餐的客戶和等餐的客戶分開，盡可能保證等待付款的客戶不會影響到正在點餐的客戶。節約了客戶的時間就是解決我們的時間。
三、快餐店的風格確定
好的快餐店裝修設計應該是簡單且有風格的，不只是華麗元素的堆砌，更是快餐店的食物，價格，特色的綜合體現。
裝修風格要能體現出你的特點：
1、把包子鋪做成西餐廳的風格，就一定賣的好嗎？
2、快餐店為什么喜歡選擇紅、黃這樣的顏色？
3、西餐廳為什么都會選擇金色或者黑色呢？茶飲店為什么都是小清新風格？
這里一定是有學問的，所以快餐店的裝修設計一定要考慮自己產品的特點，不能盲目追新求異，也不能過于追求裝修檔次，要懂得入鄉隨俗。一句話：裝修風格要能提現你的品類特點。
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