項目面積：400㎡

項目位置：遼寧

項目類型：餐飲空間設計

品牌背景

肥貓家串串香&炸雞是在傳統串串的基礎上，加之自己秘制醬料，提升餐品價值感的全新品類，相比于市面上已有的串串香品牌有明顯的競爭優勢，但在產品概念包裝上存在極高的需求。

▼現場圖片

效果呈現

 企業核心優勢與短板：品牌方擁有產品輸出能力口味極佳，在串串市場上有較強的競爭實力而在品牌運維與塑造，產品規劃與呈現的維度則較為薄弱。

品類戰略及定位廣告語

 串串與炸雞實際上處于有門店無品牌的市場現狀，從品類看，炸雞是典型的快餐產品，一般位于社區和寫字樓區位，消費半徑更小，人群更固定。同時由于長期的市場滲透，一方面消費者有非常穩定的消費需求，但是油炸食品很多存在健康問題，我們的品牌方都是手工制作串串炸雞，所以要突出這個特點。通過市場調研我們發現，現有的傳統的串串炸雞結構老態，單一的呈現形式越來越難以滿足消費者豐富多元的需求，而這正是品牌需要解決和升級的部分。

品類定位：肥貓串串炸雞

廣告語：手工的才是最好的

產品表現：打造串串+炸雞的全新組合形式，創造產品價值感，有效提升客單價；

多元化醬汁體系，進一步提升餐品豐富度，包容天下絕味，滿足更多消費者的口味需求

品牌表現

IP形象：以肥貓形象為入口，打造全新串串炸雞的產品概念，進一步深化肥貓的產品價值

▼平面圖